Martabak mini - Kudapan berair tidak pernah kehilangan peminat. Rasanya yang lezat dan ragamnya yang banyak membikin kudapan manis basah selalu jadi hidangan pavorit, baik di acara informal maupun acara penting.Macam kue ini biasanya terbuat dari tepung terigu, sagu, gula, santan, atau ketan. Membuatnya juga mudah. So, ketimbang beli di pasar, kenapa kita gak coba membuatnya sendiri? Berikut di bawah ini kumpulan resep kudapan manis berair yang dapat kamu coba di rumah!

Martabak mini Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis. Anda bisa memasak Martabak mini menggunakan 17 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Martabak mini

  1. Bunda butuh Bahan A.
  2. Sediakan 225 gr tepung terigu protein sedang saya pake segitiga biru.
  3. Bunda butuh 20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka.
  4. Siapkan 30 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Kamu butuh 3/4 sdt baking powder.
  7. Sediakan 250 ml air.
  8. Siapkan Bahan b.
  9. Sediakan 50 ml air.
  10. Siapkan 34 sdt baking soda.
  11. Siapkan 2 sdm perisa pandan / vanila / sesuai selera.
  12. Sediakan Gula pasir secukupnya.
  13. Siapkan Topping.
  14. Siapkan Mentega/ margarin.
  15. Siapkan Messes.
  16. Kamu butuh Keju.
  17. Siapkan Kacang tanah dll.

Cara membuat Martabak mini

  1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu..
  2. Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
  3. Diamkan adonan minimal 1 jam.
  4. Setelah satu jam, campurkan baking soda dengan air di dalam gelas, aduk rata..
  5. Masukkan campuran baking soda dan perisa vanilla / pandan ke adonan, aduk rata.
  6. Tuang adonan ke teflon martabak mini menggunakan sendok sayur atau bisa menggunakan teflon besar biasa asalkan anti lengket, ratakan adonan atau tekan menggunakan sendok sayur agar menempel di pinggiran teflon.
  7. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit.
  8. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.
  9. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
  10. Ini hasilnya setelah matang semua dan sebelum diberi topping.
  11. Berhubung ini buat jualan jadinya toppingnya dikasi sedikit aja ya, tapi tetap tidak mengurangi rasa..
  12. Selamat menikmati.

Baca Juga : Resep Kue Lainnya

Martabak mini - Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Akhirnya selesaiii sudahhh edit video martabak mini ini, teman-teman yang sudah ikutin saya dari. Jika semua bahan di atas sudah siap, mari kita langsung menuju langkah-langkah pembuatannya. Pertama-tama mari kita buat terlebih dahulu kulit lumpianya..martabak mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Jika sedangkan definisi Martabak Telur adalah makanan terbuat dari adonan tepung terigu dan adonan. Resep martabak mini asin, gurih & lezat. Cara membuat serta bahan yang sederhana. Martabak mini manis yang memiliki bentuk mini dan imut tentu akan menggoda selera bagi siapa saja yang melihat dan mencicipinya. Terima kasih dan Selamat Mencoba